Актинідія в сибіру – Lesnik
Зміст
- Актинідія в сибіру
- актинідія коломікта
- опис ліани
- коломикта
- аргута
- актинідія полігамних
- Джиральді
- пурпурова
- вибір саджанця
- Вибір місця, підготовка
- посадка
- Посадка актинідії і догляд: відео
- формування
- розмноження
- отводками
- зеленими живцями
- здеревілими живцями
- насінням
- Хвороби і шкідники
- Кішки – вороги актинідії
- Чи можна виростити з насіння ківі?
- Актинідія в Підмосков'ї
- Актинідія в Ленінградській області
- Користь плодів актинідії
- Де ж її купити?
- Сібмамскіе рецепти з плодів актинідії
- Варення з актинідії
- Актинідія з цукром
- Компот з актинідії
- актинідія в'ялена
Актинідія в сибіру
Не всі сибірські садівники знайомі з цією великою, дуже декоративною і плодової ліаною, яку, на мій погляд, потрібно мати в кожному саду. У Сибіру культура актинідії надійна, досить проста і ефективна.
Актинідія коломікта – рослина дводомна, на одних ліанах тільки чоловічі квітки, на інших ліанах – тільки жіночі. Відрізнити чоловіче рослина від жіночого можна тільки за формою квітки: на жіночих рослинах квітки поодинокі і великі з добре розвиненим товкачиком, на чоловічих рослинах квітки зібрані в суцвіття по 2-3 квітки, в них тичинки з жовтими пильовиками. Для хорошого запилення на 4-5 жіночих рослин досить одного чоловічого.
чоловіче рослина
З однієї рослини актинідії можна отримати 3,5-4 кг плодів, і з огляду на фактор дводомної, потреби сім'ї можна розрахувати необхідну кількість рослин. Мінімальною кількістю є три – два жіночих і одна чоловіча рослина між ними. Відстань між кущами 1м. З двох форм обробітку актинідії – кущовий і вертикальної на шпалері краща вертикальна., При цьому досягається високий декоративний ефект, рослини краще освітлені, краще провітрюються, краще плодоносять.
Посадкова яма 60х60. Якщо рослини будуть рости в ряд, зручніше викопати траншею 60х60см. Актинідія любить пухку повітро-і водопроникних грунт, але досить вологоємність, кращий родючий структурний верхній шар з високим вмістом гумусу. Не годяться занадто легка бідна піщана і занадто важкий глинистий, такі грунти необхідно покращувати Актинідія не любить близького залягання грунтових вод, для цього потрібно влаштовувати дренаж. Найкраща кислотність нейтральна або слабокисла. У посадкову яму вносять шарами городню землю, пісок, деревну золу, перегній, повне мінеральне добриво з перемішуванням шарів. При посадці актинідії коренева шийка рослини повинна знаходитися на рівні грунту. Оптимальні терміни посадки – весна.
Актинідія коломікта любить сонячне місце розташування, при цьому наростає вегетативна маса, проявляється більш яскраве забарвлення листя, рослини краще визрівають і готуються до зими, але для більш повного формування плодів і накопичення вітамінів, краще, якщо рослина буде виростати при розсіяному освітленні. Повною тіні плоди швидко достигають, обсипаються, що не накопичуючи вітамінів.
Актинідія не любить вітру, протягів, тому її краще вирощувати біля будівель з південної, південно-східної, південно-західного боку, В таких місцях не так різко будуть позначатися негативні наслідки весняних заморозків, як на абсолютно відкритих. Безпосередньо по стіні актинідію вирощувати не рекомендується. Необхідно зробити шпалеру паралельно стіні на відстані не менше метра від неї. Актинідія не виносить затоплення паводковими водами навесні, таку воду необхідно відводити, або вирощувати актинідію на валах насипний землі. Коренева система актинідії знаходиться в верхньому шарі, тому рихлити землю навколо кущів слід обережно, а також стежити за вологістю ґрунту. З огляду на той факт, що актинідія не любить перегрівання кореневої системи, дуже корисно мульчувати пристовбурні кола. Мульча притеняют, захищає землю від перегріву, зберігає вологу, перешкоджає росту бур'янів. В якості мульчі найкраще використовувати перегній, він живить грунт органікою, а взимку діє як утеплювач.
Догляд влітку полягає в регулярних поливах, підживленні, рівномірному розміщенні пагонів на шпалері, обрізку. Шпалери повинні бути надійними, міцними, оскільки актинідія – сильноросла ліана з великою вегетативною масою.
на фото – на зиму рекомендується актинідію опустити разом з опорою, щоб кущ вкрило снігом.
Обрізку актинідії проводять або ранньою весною до початку сокоруху, або вже після розпускання листя, щоб виключити «плачу» рослини, який сильно його виснажує.Обрізка зводиться до видалення слабких, пошкоджених, непотрібних, що ростуть усередину або порушують симетрію куща.
Розмножується актинидия усіма способами: насінням, зеленими і здеревілими живцями, відводками, поділом куща. Насіння висівають навесні і восени, вимагають стратифікації. При насіннєвому розмноженні відбувається значне розщеплення материнських якостей, виходить 50% чоловічих рослин, 50% жіночих, плодоносити які починають з 6-7 року життя, до того ж дають значні отпадом. Рослини, розмножені вегетативно – зеленими і здеревілими живцями, відводками починають плодоносити на 3-4 рік, а при розподілі куща – на наступний рік.
Хворобами актинідія не дивується, з шкідників – попелиці, домашні кішки. Вони обгризають кору, пагони молодих рослин, які гинуть. Для захисту від кішок саджанці потрібно відгороджувати металевою сіткою. Плодоносні кущі актинідії кішки не чіпають. Методи боротьби з тлею традиційні – фітоверм, іскра і т.п.
Плодоношення актинідії коломікти щорічне, стабільне. Плоди актинідії дуже смачні, кисло-солодкі з приємним ананасовим ароматом, тонкою шкіркою, ніжною м'якоттю., Дуже багаті вітамінами, особливо вітаміном С, за змістом якого актинидия перевершує в 5 разів чорну смородину і в 15 разів лимон. Для поповнення добової потреби у вітаміні С досить 3-5 ягід актинідії. Дозрівання ягід проходить нерівномірно, тому збирати урожай доводиться в декілька прийомів. Зручно збирати їх на марлю, струшуючи ліани, можна збирати їх твердими, розраховуючи, щоб дозаривание тривало не більше 2-3 днів, інакше знижується якість плодів, втрачається смак, аромат. Плоди актинідії дуже сприйнятливі до запахів, тому дозріти їм слід в чистому, провітрюваному приміщенні, розклавши їх в один ряд в тіні.
На нашому сайті доступне відео – краще один раз побачити, ніж сто разів …
Якщо у вас виникли питання-зверніться до нас за тел 8913 700 44 32, на електронну пошту, будемо рази побачити вас на зустрічах в клубах садівників «Родзинка», «Віра», а також в «Дачній Академії»
актинідія коломікта
БІОЛОГІЯ І СОРТИ актинідії коломікта
Соловйова Анна Євгенівна, док. с.-г. наук
актинідія – реліктові рослини, що збереглися з часів третинного періоду, їх плоди містять велика кількість біологічно активних речовин: вітамін «С» до 2000 мг%, актінідін, що сприяє переварюванню м'яса, і мікроелементи. У світову практику садівництва актинідії увійшли під комерційною назвою «Ківі», kiwifruit .
актинідії — ліани з крупним цілісним листям, ароматними квітками, цінуються як красиві декоративні рослини; деякі види використовуються людиною як ягідні рослини.
У світі найбільш відома актинідія китайська ( «Ківі»). Рослина дуже теплолюбива, може витримати лише короткочасні зниження температури до +2 ° С, період вегетації – до 245 днів. Перші сорти – Хайвард Еббот і Бруно – пізньостиглі, маса плодів 50-100 м
У Сибіру (на прикладі Новосибірської області – найбільш суворою в Західному Сибіру) може рости і плодоносити тільки актинідія коломікта . вона поширена в садах населення в вигляді місцевих добірних форм, сорту російської селекції в Сибіру практично не поширені ..
У Росії селекція актинідії коломікта розпочато І.В. Мічуріним в 1908 р, продовжена і ведеться до теперішнього часу на Павлівській дослідної станції (Ленінградська область), в Московському відділенні і на Далекосхідної дослідної станції ВНІІР. В останні роки – в НДІ садівництва і лікарських рослин (Самара).
СОРТИ актинідії коломікта
До сучасних сортів пред'являють досить високі вимоги.
Скороплідністю вважаються сорти, котрі вступають у плодоношення на 4-5 рік, до великоплідних відносять сорти з середньою масою плодів не менше 2,1 -3 г, до врожайним відносять ліани, що дають 2,1 – 3 кг.Плоди можуть обсипатися в різного ступеня (5-40%), смак практично у всіх форм і сортів – десертний, з приємним ароматом. Сильний аромат викликає першіння.
Ранньостиглі сорти в Сибіру починають дозрівати в 1 декаді серпня, сорти середнього терміну дозрівання – у 2 декаді, пізнього строку дозрівання-в 3 декаді серпня. Дозрівання у актинідії розтягнуте: в жарку пору – на майже 7- 10 днів, в прохолодну погоду – на 2-3 тижні.
Нижче наводиться опис сортів. Для сортів, вивчених в Новосибірській області наводиться опис Соловйової А.Є.
Порівняльний аналіз показав, що заявлена оригінатором сила зростання і врожайність ліан зберігаються і при випробуванні сорту в Сибіру, маса ягід може залежати від обрізки і інтенсивності догляду. Тому вважаємо, що сорти з низькою заявленої врожайністю (до 1 кг / кущ) і зимостійкістю, як морально застарілі вже не перспективні для подальшого випробування в сибірському регіоні.
Сорти Далекосхідної селекції в Сибіру виявляються менш зимостійкими, європейські – менш жаро- і засухостійкими. Тому описані нижче сорту при вирощуванні в Сибіру можуть мати інші характеристики.
На январь 2012г. за літературними джерелами нами виявлено опис понад 100 сортів і десятки ГФ (гібридних форм) А. коломікта. На кінець 2011 року в Держреєстр сортів, рекомендованих до застосування в РФ занесено 31 сорт А. коломікта.
У Новосибірській області зустрічаються і добре вдаються такі сорти від гібридні форми:
Сорти селекції Мічуріна І.В. зустрічаються в старих садах населення (описані за літературними джерелами).
Ананасова Мічуріна, Ананасова – зимостійка, добре розвинена ліана раннього терміну дозрівання (1-3 декади серпня), дозрівання розтягнуте. Плоди середні (середня маса 2,3 г, максимальна -3,3г), циліндричні і округлі, сплюснуті з боків з сідлоподібної виїмкою біля основи, темно-зелені з неясними смугами. Смак солодкий, без першіння, аромат сильний ананасовий. Листя темно-зелені, колір не міняють. Урожай високий – до 5 кг / кущ.
Клара Цеткін – среднезімостойкій, невисока ліана, пізнього строку дозрівання, дозрівання дружне. Плоди великі (середня маса 1,7-1,9 г і до 3,5 г), правильної сильно подовженою, циліндричної форми, з зморшкуватим підставою, жовтувато – зелені. Смак солодко кислим з сильним ароматом і першіння. Листя довгасті із загостреною верхівкою, зелені. Врожайність вище середньої – до 2,6 кг / кущ.
Сорти Павлівській дослідної станції ВНІІР (Опис Соловйової А.Є.):
ВІР -1 – ліана зимостійка, середньоросла, повільно зростаюча, чи не загущающих ліана, майже не вимагає формування, середньо – пізнього го терміну дозрівання (10-20 серпня). Плоди великі і середні (середня маса 1,73г, максимальна – 2,35г), практично не обсипаються, циліндричні і звужені до верхівки, зелені зі світло-зеленими смужками, насіння майже не відчуваються. Смак солодко кислий, зі слабким фруктовим ароматом і слабкою терпкістю. Листя темно-зелені, щільні, середні. Урожайність середня – 1,0 – 2,0 кг / кущ.
Крупноплодная – ліана зимостійка, сила росту – вище середнього, дозрівання плодів раннє і дружне (з середини серпня до 1 декади вересня). Плоди великі (середня маса 2,15г, максимальна -3,45 г), вирівняні, правильної подовжено – циліндричної форми, зелені, слідкувати-кислі зі слабким ароматом ківі. Слабо обсипаються при повному дозріванні. Насіння велике, численні. Листя зелені світло-зелені, округлі. Врожайність вище середньої – 1,0 – 3,2 кг / кущ.
Ленінградська пізня – ліана компактна, слаборослій, пізнього строку дозрівання, дуже пізнього терміну дозрівання (кінець серпня – 2 декада вересня). Плоди невирівняні, середні і великі (середня маса 1,93г, максимальна – 3,3 г), циліндричні, яйцеподібні і плоскі, часто – здвоєні, темно- зелені з засмагою на сонячному боці і яскравими світлими смужками, майже не обсипаються. Смак – солодкий зі слабким вершковим ароматом.Листя темно-зелені. Урожайність середня – 0,9 – 1,6 кг / кущ.
Сорти Московського відділення ВНІІР (Мовір)
присадибна – ліана щодо зимостійка, середньо – сильноросла, раннього терміну дозрівання (середина серпня – початок вересня). Плоди великі (середня маса 2,28 г, максимальна – 3,5 г), витончені, видовжене – циліндричної форми, оливково-зелені, кисло солодкі з фруктовим ароматом, обсипаються при перезріванні. Листя – дрібні, округлі, зелені, що червоніють до осені. Урожайність середня – 1,0 – 2,1 кг / кущ.
Університетська – ліана зимостійка, середньо – сильноросла, середнього терміну дозрівання (2 декада серпня – 1 декада вересня). Плоди великі (середня маса 2,3г, максимальна – 3,4 г), подовжено циліндричні, слабо ребристі і слабо стислі з боків, оливково зелені зі світлими поздовжніми смугами, блискучі. Плоди слабо осипаються (при перезріванні). Смак- дуже солодкий, терпкий з цитрусовим ароматом, насіння майже не відчуваються, численні. Урожайність 0,7 кг / кущ.
Сахалінська 20 – зимостійка, середньоросла ліана, среднепозднего терміну дозрівання (3 декада серпня – 1 декада вересня). Плоди не вирівняні, середні (середня маса 1,77г, максимальна -2,75г), зелені зі світлими смужками, правильної циліндричної форми, слабо звужуються до кінця, майже не обсипаються, заізюмліваются на кущах. Насіння численне. Смак солодкий, з першением і ароматом меду.
Сахалінська 23 – зимостійка, карликова ліана дуже раннього терміну дозрівання (1-3 декади серпня). Плоди вирівняні, невеликі (середня маса 1,05г, максимальна -1,6г), зелені зі світлими смужками, обсипаються слабо, заізюмліваются на кущах. Смак хороший зі сл абой терпкістю і слабким ароматом меду. Урожай – невисокий (1-2 кг / кущ).
ГФ 17/9 – зимостійка, слаборослій ліана пізнього строку дозрівання (3 декада серпня – 2 декада вересня). Плоди не вирівняні, середні (середня маса 1,63 г, максимальна -2,3г), яскраво-зелені зі світлими смугами, подовжено – циліндричні, звужені до кінця, обсипаються у стані середнього ступеню (при перезріванні). Смак солодкий, ніжний з суничним ароматом і слабким першением. Лист темно-зелений, подовжений. Урожай невисокий (1-1,8 кг / кущ).
Гібридні форми Новосибірської селекції (Соловйова А.Е., Сорокопудов В.Н., опис авторів):
компактна – елітна добірна форма, високозімостойкіе, раннього терміну дозрівання (1 декада- середина серпня). Кущ невисокий, слабо загущающих, практично не вимагає проріджування. Квітки. Листя світло-зелені, що майорить у окремі роки (10 20%). Плоди темно-зелені із засмагою на сонячному боці, циліндричні, невирівняні, часто «здвоєні», плоскі, кінчик слабо утиснений, обсипаються слабо, великі (середня маса 2,25-, максимальна -3,9 г). Смак солодкий з банановим ароматом (дегустаційна оцінка – 4,9 бала), при перезріванні не змінюється. Врожайність середня і висока – 2,5 4 кг / кущ.
Новосибірська рання – елітна добірна форма, високозімостойкіе, раннього терміну дозрівання (з другої декади серпня до 1 декади вересня), дозрівання розтягнуто. Кущ потужний, багатостовбурний, загущающих. Добре відновлюється після весняних поворотних заморозків. Квітки. Листя великі, темно-зелені, кінчик сильно загострений. Плоди жовтувато – зелені, циліндричні або грушоподібні, стислі з боків, обсипаються при струшуванні і перезріванні, середні (середня маса 1,7, максимальна -2,5 г). Смак солодко – кислий, дуже хороший (4,8 бала), майже без запаху. Урожайність висока – 4 7,3 кг / кущ.
Борисовская – елітна добірна форма, сильноросла і скороплодная ліана, зимостійка, дуже раннього терміну дозрівання (1 декада – середина серпня), дозрівання дружне. Кущ сильнорослий, середньо. Квітки – функціонально жіночі, листя дуже великі, овально- подовжені, зелені.Плоди правильної циліндричної форми, оливково зелені із засмагою, сильно осипаються при дозріванні, дуже великі (2,6 -5,2г), десертні з фруктовим ароматом. Листя великі, подовжені, що червоніють до осені. Урожайність висока – 2,8 – 4,5 кг / кущ.
сніжок – елітна форма-запильник (чоловічі квітки), високозімостойкіе, цвітіння тривале, рясне. Кущ середньорослий, добре формується, середньо загущающих. Відрізняється високою декоративністю – сильним пестрения листя (50% – 80% їх площі).
Результати порівняльного випробування сортів і добірних форм актинідії відображено в таблиці.
Таблиця. Результати випробування сортів актинідії
в Новосибірській області, 2009-2010 рр.
СОРТ
Розміри плодів, см
ГФ Новосибірська рання
опис ліани
Актинідія – це рослина з роду дерев'янисті ліани сімейство Actinidiaceae, на території Росії може зустрічатися в дикій природі. Далекий Схід, Приморський край лісу цих регіонів прикрашає це ліана.
З середини минулого століття селекціонерами виведено багато сортів зимостійких, високоврожайних, здатних плодоносити в умовах помірного клімату. Їх успішно вирощують любителі садівники на своїх присадибних ділянках.
Рослина являє собою кустарниковую ліану. Висота в більшій мірі залежить від сорту найдовші представники, виростають більш ніж на 20 метрів. Ліана оригінальна своїми строкатими листками. Пёстролістность – це рідкісне явище для рослин помірного клімату. Листя опадає на початку осені.
Цвітіння починається в перших числах червня. Діаметр квітів, їх колір у різних сортів різний. Величина варіюється від 10 до 30 мм. Колір частіше білий, але зустрічаються види з жовтими або жовтогарячими квітами. Запах відсутній.
Період дозрівання плодів два місяці. Починають збирати в серпні. Розмір ягід досить великий, середній вага до 20 грамів. Смак соковитих, кисло-солодких плодів чудовий. Середній кущ дає за сезон до 20 кілограм ягід. Плодоношення починається на четвертий рік після посадки, триває двадцять і більше років.
Рослина використовують для прикраси садів як елемент вертикального озеленення. Актинідія декоративна весь рік. Колір листя раннім літом яскраво-зелений в серпні стає майже червоним. Восени кущ стає жовтим.
Видів актинідії багато. Тільки сорок з них мають опис. Види, найбільш характерні для помірного клімату:
коломикта
Вид ліани коломикта в дикому вигляді можна зустріти в Китаї, Кореї, на Японських островах, в Росії на Далекому Сході, в садівництві використовується з кінця XX століття. Найбільшу декоративність актинідії коломікта набувають при хорошій освітленості. Великі яйцеподібні листя змінюють колір протягом періоду вегетації: спочатку з відтінком бронзи, пізніше зелені, біліють перед початком цвітіння, після рожевіють, потім стають малиновими, а восени ліловими.
Рослини цього виду вирощують на опорах. Виростають до 10 метрів. Діаметр стовбура дорослого рослини 50 мм, кора червоно-коричнева. Квіти не привабливі. Цвіте 20 днів. Перші квіти з'являються після 15 червня. Актинідії коломікти дводомні рослини. Для жіночого рослини характерні поодинокі квіти, чоловічі покриті суцвіттями.
Рослина дає ягоди темно-зеленого кольору. Форма еліптична. Розмір невеликий. Крупний плід має довжину 30 мм. Урожай збирають в кілька прийомів. Період плодоношення триває трохи менше місяця, починається в кінці серпня. Один кущ дає плодів від 4 до 7 кілограм.
Плоди коломікти які не досягли зрілості тверді, що не смачні, не рекомендують пробувати можуть обпалити. М'якоть стиглої ягоди ніжна, ароматна, солодка має невелику кислинку. Смак ягід нагадує смак ківі.
Морозостійкість хороша, не боїться сорокаградусну морозів. При цьому не переносить весняні заморозки. Пагони і квіткові бруньки гинуть при невеликому мінусі. Рятує урожай укриття з лутрасила.
Ананасова. Високоврожайний сорт.Довжина плодів три сантиметри, вони мають овальну форму, забарвлення зелений боки злегка червоні. Смак ягід дуже нагадує смак ананаса.
доктор Шимановський. Сорт середньостиглий, морозостійкий, відноситься до ряболисті сортам, плоди зеленого кольору, середня вага ягід близько 3 грам, довжина 25 мм. Ягоди мають кисло солодким смаком, для них характерний аромат яблучно-ананасовий.
Лакомка. Цей сорт вивели зовсім недавно. Відноситься до сортів з середніми термінами дозрівання. Плоди досить великі, можуть мати довжину 30мм, вага близько 6 г, смак солодко-кислий ананасовий.
Є ще багато цікавих сортів, що відносяться до цього виду актинідій:
аргута
Аргута це ще один вид ліан актинідій. Потужна рослина з товстим стеблом сірого кольору. Висота більше двадцяти метрів. Забарвлення листя рівномірного зеленого кольору. Великі білі квіти, мають легкий зелений відтінок.
Плоди, які дають рослини цього виду, можуть бути вагою до семи грам, містять ніжну м'якоть, кисло-солодкого смаку, зовні схожі на невеликі яблучка. При транспортуванні форму не втрачають. Ліана дає великий урожай. Морозостійкість сорту низька.
Цей вид актинідії використовували селекціонери. Сорти, виведені на її основі, радують великими плодами, добре переносять морози. Є сорти з оригінальним гострим смаком ягід.
Сорти цього виду дозрівають дружно, не схильні до осипання.
Жар-птиця. Сорт пізніх термінів дозрівання. Плоди виростають великі, їх вага може досягати шести грам, мають смак гострий, пекучий. М'якоть видає аромат нагадує запах перцю.
веретено. Сорт пізніх термінів дозрівання. Маса плодів близько 7 грам. Смак оригінальний солодко-перцевий, м'якоть ароматна, запах нагадує інжир.
Цілюща. Сорт пізніх термінів дозрівання. Плоди містять велику кількість каротину, середня вага ягоди 4 грами. Своєрідний смак нагадує інжир і солодкий перець.
актинідія полігамних
Рідко зустрічається вид – актинідія полігамних, інша назва носата. Ліану можна зустріне на півдні Приморського краю, на островах Кунашир, Сахалін. Ліана має тонкий стовбур 20 мм, який може досягати шести метрової довжини. Плоди помаранчеві, гіркі.
Листя великі овальної форми, в період цвітіння ліан краю стають білими. Квіти великі білі, ароматні. Період цвітіння липень. Форма ягід довгаста, колір помаранчевий, смак гострий, період збору врожаю – вересень. Рекомендують вживати тільки плоди, які досягли повної стиглості. Для підморожене ягід характерна відсутність гіркоти.
Абрикосова. Сорт дозріває пізно, характеризується відносною морозостійкістю, стійкий до захворювань. Ягоди трохи плескаті з боків, довгі, середня вага 6 грам, кисло-солодкого смаку.
Сорт Красуня. Добре переносить зимові морози, не схильний до захворювань. Ароматні плоди, жовто-зеленого кольору, вага трохи менше 4 грам, смак кислий.
сорт Узорчата. Плоди помаранчевого кольору з поздовжніми смужками, мають циліндричну форму. Дозріває пізно. Ягоди за смаком і ароматом нагадують інжир, присутній смак перцю.
Джиральді
Ще один вид актинідій -Джіральді. Ця ліана має стебла, що доходять довжиною до 10 метрів, покрита темно-зеленим листям, низ у яких світліший. Цвітіння починається в липні. Урожай збирають в перших числах вересня.
Плоди у цього виду більші, вага може доходити до 11 грам. Ягоди відрізняються солодким смаком без кислоти. М'якоть ароматна, характерні ноти ананаса і яблука.
сорт тубілка. Дозріває пізно, плоди округло-бочковідной форми, мають забарвлення зелений, вага до 8 грам, довжину до 2 сантиметрів. Смак ягід солодкий, з сильним ароматом ананаса і яблука. Зимує добре.
Сорт Іуліанія. Дозріває пізно. Ягоди мають форму трохи приплющену з боків, їх вага досягає 15 г, солодкі на смак, ароматні, колір зелений.
Сорт Алевтина. Плоди зелені, великі, плескаті, вага від 10 до 20 грам, солодкі, аромат складний з нотами яблука, суниці, ананаса.
пурпурова
Вид актинідій Пурпурова зустрічається в Китаї, лісах центральної його частини. Висота ліан 8 метрів, стовбур гнучкий, покритий кучерявими пагонами з листям овальної форми, нижня частина яких світліша. Колір пластин однотонний.
Цвіте рясно. Плоди формуються великі, пурпурного кольору, шкірка гладка, м'якоть соковита, солодка. Відомі сорти цього виду:
- Конфетная.
- Київська великоплідна.
- Пурпурова садова.
Сорт Пурпурова садова. Пізнього строку дозрівання. Морозостійкість слабка. Середня маса плодів до 6 грамів. Ягоди пофарбовані в рівний темно-пурпурового кольору, мають овальну форму з тупим кінчиком.
сорт Конфетная. Дозріває пізно. Плоди зелені, маса близько 8 грам, солодкі на смак, аромат карамельний.
сорт Сувенір. Великі зеленувато-червоні плоди, вагою 8 грам, солодкі на смак, складний аромат з нотами інжиру, карамелі, фруктів.
вибір саджанця
Купувати саджанці треба в розплідниках або в спеціалізованих магазинах. Простіше приживаються саджанці, що продаються в контейнерах, їх коренева система закрита, не схильна до механічних пошкоджень, пересихання. Перед покупкою перевірити стан стовбура, пагонів на наявність пошкоджень, захворювань.
Вибирати краще молоді рослини, актинідії старше трьох років купувати не варто. Актинідія рослина дводомна, необхідно висаджувати жіночий і чоловічий саджанець. Без запилювачі ягід не буде.
Вибір місця, підготовка
До вибору місця, для посадки актинідії треба підходити серйозно, росте і плодоносить вона довго, якщо за нею правильно доглядати і посадити в зручному місці. Добре садити актинідію з південної або східної сторони будівель, це захищає від північних вітрів.
Ліана виносить півтінь, але плоди краще достигають на сонці. Вибирати ділянки сонячні, мають півтінь в середині дня.
Чи не рекомендують садити актинідії поруч з яблунями. Хороші сусіди кущі смородини.
Склад грунту важливий. Суглинки не підходять. Любить пухку, вологу, добре дренированную грунт. Близько грунтові води протипоказані. Висаджувати ліану не ближче двох метрів до стін будинку, 1,5 м до паркану. Передбачити наявність опори поруч з актинідією.
Це може бути стіна будинку, альтанки, паркан. Більш декоративно виглядає рослина посаджене поруч з аркою, шпалерами. На шпалері в формі арки вирощувати зручніше, легше збирати плоди, робити обрізання.
посадка
Посадку саджанців проводять навесні. Використовують дворічні або трирічні саджанці. Яму для посадки риють на глибину 50 см, шириною 60 см. Потрібен хороший дренаж. підійде:
Обсяг ями заповнюють сумішшю складається з:
Висаджувати доведеться як мінімум дві рослини, проміжок між ними повинен бути не менше 2 метрів. З родючої суміші формують гірку, на яку встановлюють саджанець, розправивши коріння.
Засинаючи яму стежити, щоб коренева шийка перебувала на два сантиметри вище поверхні землі.
Посадкову яму проливають водою, засипають пристовбурні кола мульчуючими матеріалами, це може бути: торф, перегній.
Коли грунт осяде ще раз перевірити рівень кореневої шийки. Лунку робити по колу стовбура не треба, ліана не любить застою води. Не треба обрізати саджанець до посадки, і після посадки. Прикривають рослина тканиною, створюючи затінення, так воно краще приростає. Відкрити можна через два тижні. Рослина приживеться до цього моменту.
Посадка актинідії і догляд: відео
Основні вимоги при догляді за актинідією:
- Регулярний полив ліани, грунт повинен бути вологим, але вода не повинна застоюватися в пристовбурних кіл.
- Ранкове і вечірнє обприскування листя водою.
- Видалення бур'яну. Розпушування верхнього шару грунту, акуратно, не пошкоджуючи коріння.
- У червні, провести, підгодівлю використовуючи приготований настій коров'яку.
- Восени, проводять підготовку до зими, вкриваючи ліану листям, або гілками.
- На наступний рік треба спорудити опору висотою не менше двох метрів. Вибирають два найпотужніших втечі, інші вирізають. Ліани прив'язують до опори.
формування
Уникають заростання крони, застосовуючи формуючу обрізку. Першу обрізку, проводять, коли рослини досягають чотирирічного віку. Проводиться обрізка влітку, гілки, які залишаються, розподіляють на шпалері. Кінці пагонів рекомендують прищипувати для обмеження зростання.
Залишають дві гілки першого порядку, інші видаляють. Гілки кріплять до опори. Перехрещувати їх не можна. На наступне літо на них виростуть пагони. Формування плодів буде проходити на них. Їх спочатку прив'язують до опори, далі вони самі обвиваються навколо неї.
Омолоджуючу обрізку роблять через вісім років після посадки. Ліану обрізають, залишається пеньок 0,4 м заввишки. Робити це краще пізно восени. Сухі і слабкі гілки видаляють на протязі всього сезону.
розмноження
Проблем з розмноженням актинідій не виникає навіть у початківців садівників. Ліану можна розмножувати будь-яким з цих способів, вибравши найзручніший:
- дуговими відводками;
- живцями;
- здеревілими живцями;
- насінням.
Рослини отримані з живців, або відводками дають урожай вже на четвертий рік, вирощені з насіння тільки через сім років.
отводками
Найпростіше проводити розмноження за допомогою відводків. Після появи перших листків оглянути рослина, найдовший міцний втечу пригнути до землі, пришпилити, засипати десятисантиметровим шаром грунту. Влітку втечу регулярно поливати, видаляти навколо нього бур'ян. Восени можна відсадити відводок на постійне місце.
зеленими живцями
У червні можна проводити розмноження за допомогою зелених живців. Для живців підійдуть однорічні гілки довжиною не менше 0,5 метра. Заготовлювати живці краще вранці. Зрізані пагони розрізати на живці, на кожному потрібно залишити три нирки, два міжвузля. Таким чином треба заготовити необхідну кількість 15 сантиметрових живців.
Низ держака ріжеться навскоси під кутом, верх зрізається прямо, 4 см над ниркою. Укореняти саджанці можна в парниках і теплицях. Садити їх треба похило, середню нирку розмістити в врівень із землею. Дотримуватися відстані: в ряду між живцями 50 мм між двома рядами 100 мм.
Все літо треба регулярно поливати, в жаркі, сонячні дні затінювати.
Перед початком зими посадки засипати листям.
Ранньою весною поки нирки не розпустилися пересадити саджанці на підготовлене для росту рослини місце.
здеревілими живцями
Можна розмножувати здеревілими живцями. Їх нарізають в кінці осені, пов'язують разом по кілька штук, ставлять в ящики, засипають піском. Зберігають у прохолодній кімнаті, температура повітря в ній повинна бути не вище 5 C. Навесні висадити в розсадник. Догляд такий же як при розмноженні зеленими живцями.
насінням
Отримати насіння для розмноження можна з стиглого плоду. Їх треба добре промити і висушити. Зберігати в сухому місці в тіні. Сіяти насіння треба на початку грудня.
Перед посадкою насіння замочити у воді на чотири дні. Воду міняти щодня. Пересипати їх в марлевий мішечок, покласти його в ємність наповнену піском.
Місяць ємність тримати при кімнатній температурі, потім винести її на вулицю, зарити в сніг, залишити там ще на два місяці.
Потім мішечок з насінням вийняти з піску і тримати в кімнаті при температурі 12 градусів. Коли насіння проклюнутся посіяти в горщик. Пересадку в теплицю роблять при появі четвертого листа.
Хвороби і шкідники
Актинідії мало схильні до захворювань і ураження шкідниками. Правильний догляд виключає проблеми. Але деякі хвороби можуть нашкодити ліані. До хвороб, яким схильна до актинидия можна віднести борошнисту росу і сіру цвіль, а так само плодова гниль. Лікують ці захворювання бордоською рідиною. Проводячи обприскування хворих рослин.
Шкідники, що вражають ліану: жук листоед, личинка жука листоеда, гусениця-п'ядун. Щоб захистити рослину від шкідників потрібно проводити обробку грунту навколо ліани:
- видаляти сміття,
- опале листя,
- поливати землю розчином бордоською рідини.
Кішки – вороги актинідії
Кішки дуже люблять сік молодих пагонів актинідії. Його дія схожа на дію валер'янки. Кішки перегризають втечу біля основи і лижуть сік. Можуть погубити все молоді посадки. Захистити рослини можна установкою загородження з сітки, або прив'язувати ганчір'я просочену креозотом до стовбурів молодих рослин.
Молодий сажанец актинідії
Чи можна виростити з насіння ківі?
Купити стиглий плід, дістати штук двадцять насіння, добре промити, м'якоті не повинно на них залишитися. Насіння покласти в ємність, залити водою, поставити в тепле місце. Хороше насіння днів через сім почнуть прокльовується.
Взяти тканину, намочити розкласти на неї насіння, тканину помістити в целофановий пакет, пакет зав'язати, покласти в тепле місце. Дня через три повинні з'явитися паростки. Ємності для посадки заповнити сумішшю: торф, земля, пісок. Насіння розкласти на вологий грунт, трохи присипати грунтом. Укрити плівкою ПВХ.
Коли з'являться кілька справжніх листочків розсадити рослини в ємності більшого розміру. Доглядати як за будь-яким іншим кімнатною рослиною: вчасно поливати, удобрювати. Стежити, щоб вистачало світла.
Актинідія в Підмосков'ї
Актинідію можна вирощувати в місцях із зимовими температурами не нижче 20 ° C. Якщо взимку випадає багато снігу, вона може рости на Уралі і в деяких Сибірських регіонах. Виведений ряд сортів, які ростуть в Підмосков'ї і не вимагають додаткового укриття. Найпопулярніші сорти для Підмосков'я стійкі до морозів і посухи:
- святкова;
- Абрикосова;
- Народна;
- Університетська;
- командир;
- Фантазія садів.
Актинідія в Ленінградській області
У Ленінградській області можуть рости сорти, виведені від представників виду актинидия коломіка. В основному це сорти з середніми термінами дозрівання, зимостійкі. Найчастіше садівники набувають сорти:
- Лакомка;
- цукрова;
- ласунка;
- фантазія;
- фестивальна;
- Ленінградська пізня;
- Фея.
У садівників Ленінградської області часта проблема – підмерзання вершин невизревшіх пагонів. У Сибіру і на Уралі також вважаю за краще розводити сорти виду актинідія коломікта.
Користь плодів актинідії
У складі зрілих плодів актинідії велику кількість вітамінів, мінералів. У лікувальних цілях використовують всі частини рослини: ягоди, квіти, кора, листя. Як додаткове лікування їх застосовують при захворюваннях:
Речовини, що містяться в рослині здатні активувати обмін речовин, поповнити його потрібними вітамінами. У кори актинідії є властивості: відхаркувальні, знеболюючі, кровоспинні, заспокійливі. Плоди, піддаючись обробці при заморожуванні і консервації не втрачають корисних властивостей.
Актинідія невибаглива декоративна ліана, яка не тільки прикрасить будь-який сад, але і подарує вам смачні, корисні плоди.
Де ж її купити?
Ольга Степанова: Зараз актинідію продають повсюдно. Бачила в Колорлон, Ашані, успіх дачника, квітучий сад. Тільки не купуйте аргута, а саме коломікти. Це її види. А сорти беріть будь-які. У мене росте Вереснева (її в основному і продають). Вся встигає дозріти. Починає в липні і до середини серпня.
У Ботанічному саду в Академмістечку по 150 руб. продаються актинідії, також є в розпліднику Соловйової (Агроліс).
Садити краще і дівчаток і хоча б одного хлопчика. Без хлопчика урожай буде раз в 10 менше.
Scorp_pion вміє розрізняти хлопчиків від дівчаток:
Пол їх визначається в перший рік під час цвітіння за будовою квіток і зберігається незмінним протягом усього життя.
У чоловічих рослин в квітці численні тичинки, але немає маточки, квітки жіночих рослин мають в центрі великий товкач, оточений дрібними тичинками зі стерильною пилком, які не беруть участі в запиленні. Пилок від чоловічих до жіночих квіток переноситься комахами-запилювачами – бджолами і джмелями або вітром. Нектарників в квітках немає, тому актинідії служать для бджіл джерелом пилку, білкового корму.Бутони квіток закладаються в пазухах листків, цвітіння і плодоношення актинідії йде на молодих пагонах поточного року.
Про посадку рослини радить теж Фея:
Місцезнаходження: вирощування ліан в саду має бути розраховане на довгий час – актинідія здатна цвісти і плодоносити більше 30 років. Їм потрібна надійна довготривала опора. Під великі дерева ліани саджати не рекомендується, так як між ними буде йти боротьба за світло і вологу. Крім того, по-різному складаються взаємини коренів різних рослин в грунті. Вченими доведено, наприклад, що актинідії не переносять сусідства яблунь, але люблять смородину. Не можна також повторно садити ці культури на одне і те ж місце – актинідію після актинідії. Не допускається глибока перекопування грунту навколо ліан, а тільки дрібне розпушування. Тому їх не саджають близько плодових дерев, де щорічно перекопують землю в пристовбурних кіл. В саду слід ліанах відвести особливе місце – біля огорожі або біля будинку, давши можливість витися по опорі – драбинках, шпалер, з яких рослини на зиму не знімають.
Посадка: проводять зазвичай ранньою весною. Садять рослини в 2-3-річному віці, не пізніше 4 років. У посадкову яму або траншею шириною 50-60 см і глибиною 40-50 см спочатку укладають шар дренажу – гальку, бита цегла, камені. Будівельний щебінь для цього не годиться, так як в ньому міститься вапно, яку актинідія не переносить. У посадкову яму вносять 8-10 кг органічних добрив (гній, торф, компост) і суміш мінеральних: 100-150 г аміачної селітри, 200-300 г суперфосфату, 30-40 г сірчанокислого калію або деревної золи. Хлористий калій або інші містять хлор добрива не застосовують. Спочатку на дренаж насипають родючу землю, потім горбком суміш добрив, піску і землі. На горбок садять рослину, не заглиблюючись кореневу шийку. Рясно поливають – по 2-3 відра води на кожне. Потім грунт мульчують торфом або компостом. Відстані між рослинами при посадці повинні бути не менше 2 м.
Догляд: на другий рік посадки ставлять шпалеру заввишки не менше 2-2,5 м. Ліани підв'язують до шпалери в одній вертикальній площині. Якщо не підв'язати = раcті ліана не буде! На другий рік на рослині залишають 2 основних втечі, підв'язують їх до шпалери, а всі інші вирізують. На третій – зростаючі від основних лоз молоді пагони підв'язують вертикально, так, щоб вони між собою не перепліталися. Сухі, слабкі, зайві пагони вирізають. На 4-й рік вирізають одну з основних старих, 3-4-річного віку лоз, замінюючи її новою основною. Щорічно проводять санітарну обрізку. Обрізають ліани зазвичай влітку, разрежівая крону, або пізно восени. Не допускається обрізка в передвесняне і весняний час, так як вони можуть зсохнуть від "плачу", т. Е. Сильного сокоруху.
Татула дає поради по вирощуванню цієї рослини:
Догляд за нею простий. Але треба пам'ятати кілька нюансів:
- Не саджайте там, де близько вода або просто сире місце! Згниє однозначно!
- Обов'язково, особливо в перший рік, рясно поливайте, але не перелийте! Без поливу загине.
- Не саджайте там, де в обід і після обіду буде сонце! Їй необхідно сонце тільки ранкове. Згорить, загине!
- Удобрюйте як троянду.
- Якщо є хлопчик, то можна і не формувати, лише обрізати, якщо сильно розростеться і буде заважати самій собі.
- У перший рік посадки, в зиму, обов'язково укрийте про всяк випадок просто укривним. Якщо все добре перезимувало, то на наступний рік вкривати вже не потрібно.
- І, найголовніше, її можуть з'їсти, обгризти коти! Вони її люблять більше, ніж валеріанку, тому правильним буде обгородити її сіткою. Тому що, коли її погризли в маленькому віці, то вона загине.
Підготовка актинідії до зимівлі за методом баби Тані:
За допомогою пріщепек (що під рукою завжди є) прикріплюю 2 капронові тюлеві б / у фіранки з боків, до гілочок-лозинки, внизу їх наглухо з'єдную. Ягоди обсипаються і залишаються на "дні".Чи не гниють, не пліснявіють навіть, якщо кілька днів не збирати. З одного куща малини або смородини, жимолості навряд чи урожай відрами знімеш, тому і актинідії треба кілька кущів. Хоча я навіть з 1-го куща умудряюся і заморозити трохи (відмінно морозиться, смак і форму зберігає), і джем сирої зробити, самі ходимо постійно ласуємо. Діти сусідські пасуться. Так що не така вже вона й маловрожайні. Ягоди щороку. Просто іноді дуже багато, а іноді трохи. У неї, до речі, дуже яскраво виражений смак, її багато не з'їси.
Сібмамскіе рецепти з плодів актинідії
Варення з актинідії
Приготувати цукровий сироп з 1 кг цукру і 1 склянки води. 1 кг плодів актинідії засипати в киплячий сироп і відразу ж відставити з плити. Витримати так 3-4 години. Потім знову ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Знову отставляем на кілька годин. Потім знову на вогонь і варити до готовності хвилин 20. Остудити і розкласти по банках.
Актинідія з цукром
Актинідію потовкти і пересипати з цукром (на 4 склянки актинідії – 5 склянок цукру). Скласти в скляні банки і тримати в холодильнику.
Компот з актинідії
На 3-х літрову банку береться півкіло цукрового піску і 2 літри води.
Закип'ятити воду з цукром, опустити в киплячу воду актинідію і варити до розм'якшення хвилин 10. Готові плоди укласти в банки по плічка і залити киплячим сиропом. На п'ять літрів води береться півтора кілограма цукру.
Пастеризувати при 85 ° С: півлітрові банки – 15 хв, літрові – 20 хв або в киплячій воді відповідно 7 або 10 хв.
актинідія в'ялена
Сушать плоди при температурі 60 градусів. Готові плоди схожі на родзинки.
27.05.15,
добірку за темами Дачного форуму підготувала Ola
Не всі сибірські садівники знайомі з цією великою, дуже декоративною і плодової ліаною, яку, на мій погляд, потрібно мати в кожному саду. У Сибіру культура актинідії надійна, досить проста і ефективна.
Актинідія коломікта – рослина дводомна, на одних ліанах тільки чоловічі квітки, на інших ліанах – тільки жіночі. Відрізнити чоловіче рослина від жіночого можна тільки за формою квітки: на жіночих рослинах квітки поодинокі і великі з добре розвиненим товкачиком, на чоловічих рослинах квітки зібрані в суцвіття по 2-3 квітки, в них тичинки з жовтими пильовиками. Для хорошого запилення на 4-5 жіночих рослин досить одного чоловічого.
чоловіче рослина
З однієї рослини актинідії можна отримати 3,5-4 кг плодів, і з огляду на фактор дводомної, потреби сім'ї можна розрахувати необхідну кількість рослин. Мінімальною кількістю є три – два жіночих і одна чоловіча рослина між ними. Відстань між кущами 1м. З двох форм обробітку актинідії – кущовий і вертикальної на шпалері краща вертикальна., При цьому досягається високий декоративний ефект, рослини краще освітлені, краще провітрюються, краще плодоносять.
Актинідія Коломикта Плоди
Посадкова яма 60х60. Якщо рослини будуть рости в ряд, зручніше викопати траншею 60х60см. Актинідія любить пухку повітро-і водопроникних грунт, але досить вологоємність, кращий родючий структурний верхній шар з високим вмістом гумусу. Не годяться занадто легка бідна піщана і занадто важкий глинистий, такі грунти необхідно покращувати Актинідія не любить близького залягання грунтових вод, для цього потрібно влаштовувати дренаж. Найкраща кислотність нейтральна або слабокисла. У посадкову яму вносять шарами городню землю, пісок, деревну золу, перегній, повне мінеральне добриво з перемішуванням шарів. При посадці актинідії коренева шийка рослини повинна знаходитися на рівні грунту. Оптимальні терміни посадки – весна.
Актинідія коломікта любить сонячне місце розташування, при цьому наростає вегетативна маса, проявляється більш яскраве забарвлення листя, рослини краще визрівають і готуються до зими, але для більш повного формування плодів і накопичення вітамінів, краще, якщо рослина буде виростати при розсіяному освітленні. Повною тіні плоди швидко достигають, обсипаються, що не накопичуючи вітамінів.
Актинідія не любить вітру, протягів, тому її краще вирощувати біля будівель з південної, південно-східної, південно-західного боку, В таких місцях не так різко будуть позначатися негативні наслідки весняних заморозків, як на абсолютно відкритих.Безпосередньо по стіні актинідію вирощувати не рекомендується. Необхідно зробити шпалеру паралельно стіні на відстані не менше метра від неї. Актинідія не виносить затоплення паводковими водами навесні, таку воду необхідно відводити, або вирощувати актинідію на валах насипний землі. Коренева система актинідії знаходиться в верхньому шарі, тому рихлити землю навколо кущів слід обережно, а також стежити за вологістю ґрунту. З огляду на той факт, що актинідія не любить перегрівання кореневої системи, дуже корисно мульчувати пристовбурні кола. Мульча притеняют, захищає землю від перегріву, зберігає вологу, перешкоджає росту бур'янів. В якості мульчі найкраще використовувати перегній, він живить грунт органікою, а взимку діє як утеплювач.
Догляд влітку полягає в регулярних поливах, підживленні, рівномірному розміщенні пагонів на шпалері, обрізку. Шпалери повинні бути надійними, міцними, оскільки актинідія – сильноросла ліана з великою вегетативною масою. Підживлення в першу половину літа двічі комплексними мінеральними добривами, в другу половину літа дають фосфор і калій, підгодівлі азотсодержащими препаратами виключають, щоб рослина краще підготувалося до зими. Актинідія коломікта рано закінчує вегетацію, її пагони визрівають добре.
Актинідія досить зимостійка, в укритті потребують тільки молоді рослини. Щорічно після листопаду присипати пристовбурні кола сухим перегноєм, опустити актинідію разом з опорою на землю. Пагони актинідії на зиму не утеплюють, але наявність високого снігового покриву обов'язково.
Обрізку актинідії проводять або ранньою весною до початку сокоруху, або вже після розпускання листя, щоб виключити «плачу» рослини, який сильно його виснажує. Обрізка зводиться до видалення слабких, пошкоджених, непотрібних, що ростуть усередину або порушують симетрію куща.
Розмножується актинидия усіма способами: насінням, зеленими і здеревілими живцями, відводками, поділом куща. Насіння висівають навесні і восени, вимагають стратифікації. При насіннєвому розмноженні відбувається значне розщеплення материнських якостей, виходить 50% чоловічих рослин, 50% жіночих, плодоносити які починають з 6-7 року життя, до того ж дають значні отпадом. Рослини, розмножені вегетативно – зеленими і здеревілими живцями, відводками починають плодоносити на 3-4 рік, а при розподілі куща – на наступний рік.
Хворобами актинідія не дивується, з шкідників – попелиці, домашні кішки. Вони обгризають кору, пагони молодих рослин, які гинуть. Для захисту від кішок саджанці потрібно відгороджувати металевою сіткою. Плодоносні кущі актинідії кішки не чіпають. Методи боротьби з тлею традиційні – фітоверм, іскра і т.п.
Плодоношення актинідії коломікти щорічне, стабільне. Плоди актинідії дуже смачні, кисло-солодкі з приємним ананасовим ароматом, тонкою шкіркою, ніжною м'якоттю., Дуже багаті вітамінами, особливо вітаміном С, за змістом якого актинидия перевершує в 5 разів чорну смородину і в 15 разів лимон. Для поповнення добової потреби у вітаміні С досить 3-5 ягід актинідії. Дозрівання ягід проходить нерівномірно, тому збирати урожай доводиться в декілька прийомів. Зручно збирати їх на марлю, струшуючи ліани, можна збирати їх твердими, розраховуючи, щоб дозаривание тривало не більше 2-3 днів, інакше знижується якість плодів, втрачається смак, аромат. Плоди актинідії дуже сприйнятливі до запахів, тому дозріти їм слід в чистому, провітрюваному приміщенні, розклавши їх в один ряд в тіні.
Розглянемо типові помилки і помилки про вирощування актинідії
Мало хто знає, що фрукт, який ми звикли називати ківі, отримав свою назву завдяки фірмі-реалізатора. Торговці і селікціонери вирішили, що фрукт на вигляд схожий на нелітаючих птахів ківі – і під цим назву східне рослина дізналися європейці.Справжнє ж назву ківі – актинідія делікатесна, або китайська. Сорти актинідії коломікта, з більш дрібними, але не менш смачними і корисними плодами, можна з успіхом вирощувати і в Сибіру.
Помилка перша: актинідію потрібно садити на сонці
Ця рада часто зустрічається в європейській літературі. Однак у нас сонце більш інтенсивне, ніж в Сочі, і в Сибіру актинидия краще росте на злегка затіненому місці, куди сонце падає до 12, в крайньому випадку, до 14 годин (наприклад, у східній боку будинку). Повною тіні актинідія не дасть плодів, а на сонці вона сильно вигорає, що позначається і на плодах, і на листі.
Помилка друга: можна купити самоплодние сорти актинідії
Дуже рідко, приблизно в 1% випадків жіночі рослини можуть самі себе запилювати, але урожай при цьому просто смішний: всього кілька ягід. Купуючи тільки жіноче рослина, ви, може бути, заощадите місце і отримаєте непогану декоративну ліану, але ніяк не врожай. Щоб зібрати плоди необхідно на кожні 3-4 жіночих рослини висаджувати одне чоловіче.
Помилка третя: чоловічі рослини можна відрізнити по листю
Листя актинідії перед цвітінням (на початку червня) дуже красиво змінюють свій колір на білий і рожевий. Цей процес називається пестрения. Кажуть, що воно властиво тільки чоловічим рослинам. Насправді рясніють не тільки чоловічі, а й жіночі рослини, а у деяких сортів його зовсім не буває. Відрізнити «хлопчика» від «дівчинки» можна тільки по квіткам. Чоловіча квітка не має маточки, і квіток, як правило, по 2-3. Квітки жіночих рослин мають і тичинки, і маточки.
Помилка четверта: саджанець може бути молодим
Саджанець актинідії не повинен бути однорічним. Вони вирощуються 2-3 роки, не менш, тому що справжня коренева система формується тільки в кінці другого року життя.
Помилка п'ята: актинідію зручно садити уздовж забору
Не треба забувати, що актинідія – ліана, і добре плодоносить тільки в тому випадку, якщо їй дозволяють рости так, як вона звикла в дикій природі, тобто вгору. Горизонтальна Формування їй невластива.
Біля паркану актинидия хороша в якості декоративних насаджень. Якщо актинидия купується для декоративних цілей, можна вибрати сильнорослі чоловічі рослини і формувати так, як вам зручніше. Вони добре розвиваються і швидко рясніють.
Але якщо ви хочете мати плоди, дайте рослині опору. Від цього сила росту збільшується в 2-3 рази. Найкраще підходить найпростіша шпалера, що не сіточка і не грати. Важливо, щоб вона була міцною і стійкою. Оптимальна в наших умовах шпалера являє собою одну трубу (металевий прут, арматуру), закріплену на висоті 2-2,5 м на міцних опорах, які повинні бути вкопані як мінімум на півметра. Мотузки вибираються товсті, білизняні.
Підв'язувати пагони до шпалери починають з трирічного віку. Восени здеревілі ліани знімають, а навесні знову підв'язують, рівномірно розподіляючи в просторі. Шпалеру на зиму можна не розбирати.
Помилка шоста: перед посадкою актинідію обрізають
На відміну від Європи, в наших широтах не потрібно обрізати актинідію перед посадкою і форміровку також слід починати набагато пізніше: тільки на сьомий-восьмий рік, особливо у тих, що слаборослих сортів. Формують актинідію у вигляді об'ємного многорукавности віяла. Щорічно повинно бути 2-4 плодоносних лози з недовгими горизонтальними гілками, рівномірно розташованими в просторі, і 1-2 лози заміщення різного віку. Старі лози кожні 4-5 років видаляють повністю, або омолоджують на сильну бічну гілку.
Короткі плодові гілочки живуть всього рік і восени їх потрібно прибирати. Крім цього, на зиму забирається приблизно половина однорічного приросту. Влітку ж у дорослої рослини виробляється карбування, як у винограду.
Помилка сьома: поруч з актинідією добре садити чорну смородину
Головне, щоб у «компаньйонів» актинідії були такі ж, як у неї вимоги до складу грунту, кількості сонця і снігу. А чорна смородина вимагає набагато більше сонця, ніж актинідія і поряд з нею в тінистому місці навряд чи дасть хороший урожай. Відмінним сусідом актинідії буде троянда, прекрасно підходять магония і копитняк європейський. Можна дуже вдало облаштувати під нею альтанку.
Помилка восьма: потрібно чекати осипання плодів
Зрілі плоди однакові на смак незалежно від того, зірвані вони з ліани або обсипалися. Деякі сорти не обсипаються взагалі. Але обсипаються сорту зручні, тому що знайти зелену ягоду в зеленій кроні буває непросто, а якщо ягоди падають самі, досить підв'язати знизу чисту марлю і щоранку в період плодоношення збирати близько кілограма плодів.