Чи можна їсти гранат на ніч і які від цього можуть бути шкода і користь

Дієтологи не можуть прийти до спільної думки з питання, як пізню вечерю впливає на вагу. Очевидно, щоб не набрати зайвих кілограмів, вечеряти треба низькокалорійними продуктами з низьким вмістом жирів і вуглеводів мінімум за 2-3 години до сну. В якості вечірнього перекусу ідеально підходить гранат. Маючи негативну калорійність і мінімальний відсоток жирів в складі, він добре втамовує відчуття голоду, до того ж підвищує ефективність схуднення і сприятливо впливає на організм в цілому.

Чи можна їсти гранат на ніч

Не знаєте, чим перекусити ввечері без наслідків для фігури у вигляді зайвих сантиметрів на талії і стегнах? Зверніть увагу на гранат. Дієтологи дозволяють вживати його ягоди на ніч, але в помірній кількості і за умови відсутності протипоказань. Якщо з'їсти гранат за 2 години до сну, він повністю засвоїться, не перевантажуючи на ніч кишечник, тим самим забезпечуючи міцний і здоровий сон.

Незважаючи на хороші дієтичні і поживні властивості, невірно вважати, що гранат перед сном абсолютно нешкідливий.

здоровій людині

Відповідаючи на питання, чи можна їсти гранат на ніч, необхідно враховувати стан шлунково-кишкового тракту. Люди, у яких органи травлення в нормі, можуть вживати на ніч ягоди без загрози шкоди здоров'ю. Головне, щоб останній прийом їжі був не пізніше, ніж за 2 години до сну. За цей час їжа повністю засвоюється, перетравлюється і не накопичується у вигляді нових жирових відкладень.

Важливо! Дієтологи не рекомендують вживати ягоди або пити гранатовий сік натщесерце, так як вони підвищують апетит, що вкрай небажано при схудненні.

При захворюваннях шлунково-кишкового тракту

Захворювання травної системи входять до переліку протипоказань до вживання граната. Залежно від тяжкості симптомів і особливостей перебігу хвороби фрукт дозволяється їсти, але в обмеженій кількості і лише після основного прийому їжі. Не можна вживати його в період загострення.

Чи можна їсти гранат на ніч при схудненні

Любителі граната можуть насолоджуватися фруктом і худнути, тому що він має низьку калорійність і мінімальний вміст жирів. Вживають ягоди в будь-який прийом їжі без обмежень, в тому числі перед сном як самостійну страву або в поєднанні з іншими низькокалорійними продуктами.

Гранат допомагає контролювати вагу, прийти в норму після періодів переїдання, позбутися від зайвих сантиметрів на талії і стегнах. Так як при обмеженні харчування постійно турбує почуття голоду через зниженого рівня глюкози в крові, гранат добре справляється з нападами апетиту.

У зернах багато клітковини, яка дозволяє швидко насититися і тривалий час не відчувати голод. Клітковина покращує травлення, активізує обмін речовин, прискорює процес розщеплення жирів, стимулює перистальтику кишечника, тим самим забезпечуючи регулярний стілець. Вона володіє хорошими адсорбуючі властивості, виводить з організму токсини і шлаки, зменшуючи навантаження на органи травлення, відновлює функції печінки.

Схудненню сприяють вітаміни А, С і Е, які знижують концентрацію холестерину в крові, регулюють всі види обміну, підтримують нормальну мікрофлору в кишечнику, нейтралізують небезпечні вільні радикали. Вітаміни групи В сприятливо впливають на нервову систему, зменшують прояви стресу, знижують рівень чутливості до зовнішніх подразників, покращують якість сну, що допомагає легше витримати дієту і не зірватися.

Гранат має сечогінні і жовчогінні властивості, що проявляється виведенням з організму зайвої рідини і позбавленням від набряків.

Ретинол підтримує здоров'я шкіри, зменшує прояви целюліту, стимулює вироблення колагену, тонізує.Аскорбінова кислота і вітамін Е приводять у норму водно-сольовий баланс, перешкоджають лущення, уповільнюють процеси старіння.

Калорійність і БЖУ

Гранат має негативну калорійність – 72-89 ккал. Частка білків / жирів / вуглеводів в 100 г їстівної частини складає 0,7 г / 0,6 г / 14,5 м Глікемічний індекс – 35 одиниць.

Хімічний склад ягід неоднаковий і залежить від сорту фрукта, умов вирощування та зберігання.

В основному плоди містять такі речовини:

• органічні кислоти;
• харчові волокна;
• золу;
• воду;
• цукру;
• вітаміни А, С, Е, Н, К, РР, групи В;
• бета-каротин;
• мікроелементи – залізо, йод, кобальт, марганець, мідь, молібден, селен, фтор, цинк, хром;
• омега-6 жирні кислоти.

Користь і шкода

Регулярно вживаючи гранат, людина забезпечує організм всіма необхідними елементами – вітамінами, мінералами, амінокислотами, білками, органічними речовинами. Гарні лікувальні властивості мають не тільки ягоди, але також шкірка і кісточки фрукта.

Чим корисний гранат для організму:

• зменшує вираженість запальних процесів;
• руйнує ракові клітини, гальмує збільшення наявних пухлин;
• регулює роботу сальних і потових залоз;
• захищає від інфекцій;
• підвищує загальний тонус і зміцнює організм;
• бере участь у всіх видах обміну: мінеральному, ліпідному, білковому, вуглеводному;
• прискорює процес загоєння тканин і слизових;
• підвищує працездатність;
• заспокоює нервову систему;
• має в'яжучу дію на слизові ШКТ, перешкоджає розвитку дисбактеріозу;
• стимулює мозкову діяльність, покращує пам'ять і увагу;
• має бактерицидну дію;
• проявляє спазмолітичну вплив на гладку мускулатуру, знижує її тонус;
• стимулює функцію статевих залоз;
• знижує рівень глюкози в крові, що особливо важливо для людей, які страждають на цукровий діабет.

Незаперечні й інші корисні властивості граната. Фрукт незамінний як профілактичний засіб захворювань серця і судин. Він знижує концентрацію поганого холестерину в крові, підвищує міцність і еластичність стінок судин, приводить в норму кровообіг і відтік лімфи, знижуючи ризик розвитку атеросклерозу.

Гранат корисний для людей, які страждають на артеріальну гіпертензію, так як стабілізує артеріальний тиск, знижує тонус вен і об'єм циркулюючої крові, зменшуючи навантаження на серце.

Гранат призначають для лікування і профілактики сечокам'яної хвороби. Компоненти активізують відтік сечі, разом з якою м'яко і безболісно виходять назовні жовчні пігменти, не допускаючи утворення каменів в жовчному міхурі і протоках.

Ще одна корисна властивість – сприятливий вплив на шкірні покриви. Сік граната використовують в складі масок для обличчя, тоніків, скрабів. Він добре відлущує, зволожує, тонізує, вирівнює колір обличчя, перешкоджає розвитку пігментації, попереджає поява ранніх зморшок.

Шкода від вживання ягід граната пов'язаний з наявністю в складі великої кількості органічних кислот. Вони руйнують зубну емаль, збільшують чутливість тканин зубів до температурних і хімічних подразників. У людей з проблемами шлунково-кишкового тракту рясне і надмірне вживання граната загрожує посиленням симптомів, хворобливих відчуттів, коліками, здуттям, метеоризмом.

Найчастіше побічні ефекти пов'язані з вживанням граната при індивідуальній непереносимості. Алергічна реакція проявляється у вигляді лущення, висипань на шкірі, свербіння, почервоніння, набряклості.

Порада. Якщо ви вживаєте гранат разом із зернами, їх необхідно ретельно розжовувати. Цілі кісточки при попаданні в червоподібний відросток прямої кишки загрожують запаленням цього органу. Тому якщо у граната занадто тверді кісточки, їх краще не вживати.

Коли краще їсти

Гранат їдять в будь-який час доби, головне, за півгодини до їди. Їжа зменшує подразнюючу дію органічних кислот на органи травлення, тому ризик розвитку печії та інших диспептичних симптомів зводиться до мінімуму.

Все ж дієтологи радять включати гранат в меню в першій половині дня, так як він надовго забезпечує тіло енергією, підвищує працездатність і стимулює рухову активність, що сприяє додатковому спалюванню калорій.

У якій кількості

Скільки граната можна їсти в день, залежить від стану травної системи і наявності протипоказань. Допустима денна норма для здорового чоловіка без ризику небажаних ефектів – 1-2 невеликих плоду або 200 мл свіжоприготованого соку, для жінок – половина великого фрукта (або один маленький) або 150 мл соку.

При дотриманні норми є гранат можна кожен день, головне, щоб плоди були вирощені в гарантовано безпечних умовах, не містили пестицидів та інших токсичних речовин.

В якому вигляді

У їжу вживають свіжі зерна граната. Їх їдять в чистому вигляді або в поєднанні з іншими продуктами: овочами, молочної та кисломолочної продукцією, фруктами, нежирними сортами м'яса, морепродуктами. З плодів також вичавлюють сік.

Важливо! Не можна вживати концентрований гранатовий сік. Його розбавляють іншим фруктовим соком або водою в рівних пропорціях.

З чим поєднувати

Перелік продуктів, з якими поєднують гранат, різноманітний і залежить від особистих гастрономічних уподобань. Ягоди – самостійний продукт, готовий до вживання. Вони добре гармонують зі свіжими овочами та фруктами, м'ясом, рибою, куркою. Їх додають в кондитерські вироби, десерти, фруктові салати, коктейлі, смузі.

Протипоказання

Гранат обмежують або повністю виключають з раціону при алергії, захворюваннях шлунково-кишкового тракту ерозивно-виразкового характеру, гастриті з підвищеною кислотністю, геморої. Фрукт з обережністю вживають при підвищеній чутливості зубів.

Чим замінити гранат в дієті

Гранат має унікальні смакові, дієтичні і корисні властивості. Якщо враховувати той факт, що схудненню сприяють поліфеноли граната, пригнічуючи апетит і дозволяючи довше відчувати ситість, необхідно вибирати продукти, насичені цими самими поліфенолами. Це виноград, лісові ягоди, червона і чорна смородина, вишня, чорниця, ожина.

Якщо за основу схуднення брати адсорбирующие властивості харчових волокон граната, то їх високі дози містять яблука, полуниця, груша, цитрусові, слива, лимон, гарбуз, абрикоси.

висновок

Гранат ідеально підходить в якості перекусу перед сном, особливо для тих, хто стежить за фігурою або намагається скинути зайву вагу. Його користь для організму жінки при схудненні очевидна: фрукт забезпечує швидке і тривале насичення, прискорює метаболізм, налагоджує функції шлунково-кишкового тракту, надає сечогінний і послаблюючий ефект.

Різноманітний вітамінно-мінеральний склад граната сприятливо позначається на загальному самопочутті і здоров'я, забезпечує гарний настрій, знижує тривожність і психічне напруження. Без цього неможливе ефективне схуднення, адже саме стресові ситуації загострюють почуття голоду.