Види хліба при правильному харчуванні За дотримання дієти експерти рекомендують відмовитися від пшеничного та інших сортів білого хліба, замінивши їх на випічку з борошна грубого помелу та житні вироби. Для випікання беруть борошно великого помелу, що отримується із цільних зерен.