Чи можна мойву їсти з кістками?

Також не рекомендується їсти мойву з головою, плавцями та кістками, тому що вони накопичують у собі максимальну кількість шкідливих речовин. Крім того, купувати мойву слід лише у спеціалізованих магазинах».