Чи можна вживати в їжу горобину?

Корисними є всі частини горобини, включаючи кору та листя, однак, саме ягоди заслужено вважаються криницею цінних речовин. В першу чергу користь горобини, як і користь йошти, полягає у високому вмісті вітаміну С. Так, у 100 г ягід міститься більш ніж 80 г аскорбінової кислоти.