Замість вишень можна використовувати інші ягоди – смородину, чорницю, малину …. Фольгу використовувати можна. Товщина пирога залежить від розмірів форми – якщо вони менше, ніж у моєї – пиріг, природно, виходить більш товстим. Накривати пиріг нічим не потрібно.