Чим нерка відрізняється від лосося?

Від тихоокеанських лососів — кети і кижуча — нерка відрізняється формою тіла: вона більш незграбна. Ще одна відмінність – яскрава срібляста луска і невеликі темні цятки на спинці. У шлюбний період забарвлення риби стає яскраво-червоним, а голова зеленіє. М'ясо нерки – інтенсивного кармінно-червоного кольору.