Чим відрізняється кава з кофеїном і без кофеїну?

Кава без кофеїну або Декаф (Декафінат) виробляється із звичайних кавових зерен, з яких різними методами витягується до 99,5% кофеїну. Поживна цінність Декафеїну така сама, як і у звичайної кави. Вся різниця у вмісті кількості кофеїну.