Чому баранина найкорисніше м'ясо?

Великий вміст заліза робить баранину найкращим м'ясним продуктом при анемії та інших проблемах із гемоглобіном. Оскільки, на відміну інших видів м'яса, баранина не сприяє підвищенню холестерину у крові, її вживання не порушує кровообіг і навіть знижує ризик атеросклерозу.