Чому васабі важко вирощувати?

Васабі важко вирощувати За даними компанії Real Wasabi, яка вирощує та імпортує його, васабі росте тільки у прохолодних тінистих руслах гірських струмків, або у спеціально облаштованих тінистих плантаціях, головним чином у Японії. Рослина дуже вибаглива до тепла та світла і не переносить прямих сонячних променів.