Поставте каструлю із сосисками на плиту і доведіть до кипіння на середньому або слабкому вогні. Проварити після кипіння 5-7 хвилин, якщо сосиски були попередньо заморожені. Якщо свіжі, після початку кипіння буквально через 10-20 секунд, зніміть з вогню. Не тримайте сосиски після варіння у воді.