Куди можна використовувати листя від броколі?

Найкраще листя поєднується з рибою, м'ясом, морепродуктами та овочами. Зрештою, листя можна використовувати для приготування соусів. Їх же додають до омлетів, засолюють з огірками і роблять на їх основі полівітамінні коктейлі. З листя виходять смачні щі та супи.