Детальний опис сорту малини Жар-птиця (+ фото)

Популярність сортів малини ремонтантної типу плодоношення збільшується з кожним роком. Цей факт можна пояснити декількома перевагами даної ягідної культури. До них відноситься можливість вирощування ремонтантної малинного куща, як рослини з однорічним циклом розвитку, і отримання врожаю в нетрадиційне для звичайної малини час, що є саме по собі цінним фактором. Серед цих сортів є і малина Жар-птиця. У статті ми ознайомимося з її особливостями.

Опис малинного куща сорту Жар-птиця

Кущі ремонтантной малини Жар-птиця – це високорослі і потужні рослини.

Висота куща 1,8-2 м, він слабораскідістий. Стебла мають восковий наліт, світло-коричневий відтінок і середнього розміру шипи, більшість яких розміщені в нижній частині стебел. На блідо-зеленому листі присутня слабка зморшкуватість і легке опушення.

Кущ має відмінну побегообразавательной здатністю . Він кожен вегетаційний період відтворює до 8 пагонів заміщення. На рослині знаходяться численні плодові гілки з 3 порядками розгалуження. Квітки середнього розміру.

характеристика ягід

• Плоди малини сорту Жар-птиця великі і подовжені (на фото).
• Максимальний їх вага до 6 г, а середній – 4,5 г .
• Забарвлення ягід світло-червона, поверхня глянцева.
• М'якоть зрілих плодів дуже ніжна, вони кисло-солодкі на смак, присутній тонкий аромат. При цьому ягоди досить щільні, вони при транспортуванні не мнуться і не обсипаються з кущів.
• Плоди містять в своєму складі до 5,7% цукрів, до 1,77% органічних кислот і до 44,6 мг аскорбінової кислоти.

З цих ягід роблять компоти, джеми, варення і вино домашнього приготування. Все цих вироби відрізняються вишуканим смаком і ароматом.

Жаростійкість, посухостійкість і врожайність з куща

• Ремонтантна малина сорту Жар-птиця має середнім ступенем жаростійкості та посухостійкості .
• Урожайність цієї рослини при використанні всіх агротехнічних прийомів становить до 132 ц / га .
• З кожного дорослого куща можна зібрати до 2,5 кг ягід .

Переваги і недоліки сорти

Малина «Жар-птиця» відноситься до Самоплодность сортам, тому прекрасно плодоносить і без сторонньої допомоги.

Розглянемо сильні і слабкі сторони малини сорту Жар-птиця.

переваги:

• плоди мають гарний товарний вигляд і високі смакові якості;
• щільна структура, тому після дощів ця малина залишається придатною до вживання;
• Цей сорт самоплодовий – щоб був хороший урожай, йому не потрібні додаткові запилювачі.

недоліки:

• дозріває в кінці літа, і якщо осінь виявиться ранньої, то частина плодів при другому зборі врожаю дозріти не встигне;
• дуже чутливий до відсутності вологи в грунті при жаркому кліматі – без поливу сорт здатний до зниження кількості врожаю, здрібніння ягід.

Агротехніка

Вирощують малини кущі цього сорту в центрі Росії. Клімат в Північних регіонах країни не дозволяє використовувати весь потенціал цієї ягідної культури, Тому що там вона з великою ймовірністю може не встигнути повністю дозріти, і частина врожаю буде втрачена.

Посадка і мульчування малини

Посадку здійснюють двома способами: кущових і стрічковим. Перший варіант передбачає відстані між рослинами 1,5 м, а ряди повинні бути розташовані до 2,5 м один від одного. Оптимально буде розташувати ряди з півночі на південь. В цьому випадку поліпшується освітленість кущів. Другий метод (стрічковий) має на увазі висадку рослин з інтервалом між кущами по 50 см. На 1 погонний метр не повинно бути більше 12 стебел малини.

Від густоти насаджень на малиновою плантації залежить інтенсивність агротехнічних прийомів.

Існують певні правила обробітку культури сорти Жар-птиця:

1. Терміни посадки цієї малини залежать від клімату місцевості : При південному кліматі більш вдалою буває висадка восени. Весна – це оптимальний час посадки для кущів в Центральних регіонах Росії.
2. Територію під малину плантацію готують за допомогою розпушування грунту і внесення в неї органічних і мінеральних добрив . При траншейному способі посадки в викопану канаву кладуть 20 см шар поживної суміші, підсипають шар грунту, і тоді вже здійснюють посадку малини кущів.
3. Після здійснення процесу посадки, близько рослин розкидають мульчують матеріал . Оптимально, якщо це буде органічний шар, товщиною не менше 10 см. Мета мульчі не допустити сильного нагрівання грунту і його розтріскування. Такий прийом захищає малину Жар-птиця від сильної спеки.

Підв'язка малини кущів

Малина цього сорту підв'язується на шпалери вистій близько двох метрів.

Дані кущі потребують шпалерах, адже вони мають довгі гілки, які можуть згинатися під вагою врожаю або поривами вітру, а іноді вони навіть сплутуються між собою.

Все це ускладнює догляд за рослинами. Тому для фіксації кущів застосовують шпалери. Оптимальна висота опор повинна бути висотою від 1,7 до 2,2 м. Потім простягають потрібну кількість дротів, зазвичай 2-3 штуки з інтервалом між ними в 15 см. Першу знизу розташовують на рівні 60 см від землі.

Самий часто вживаний метод підв'язки – це горизонтальний до кожної дроті . Також можна фіксувати пагони і способом плетіння. Для цього обвивають стебла під нахилом навколо дроту.

Полив і добриво рослин

При поливі грунт під малиною повинна просочуватися на глибину в 10-15 см.

Як і всі рослини малини ремонтантної типу плодоношення, сорт Жар-птиця також потребує правильного поливі. Якщо він буде достатнім, і з замульчувати поверхнею в прикореневій зоні рослин, то результати по врожайності цієї культури будуть краще, ніж у багатьох сортів вітчизняної та зарубіжної малини.

Підгодовують рослини перший раз навесні, в період танення снігу . Для цього розсипають азотні добрива або вносять сечовину. Вибирати добриво для кущів можна довільно, але потрібно пам'ятати, що основним елементом повинен бути азот, який активізує процеси росту і розвиток рослин.

Потім у другій половині вегетаційного періоду, під час цвітіння і утворення зав'язі, слід вносити вже харчування, що має в складі фосфор і калій.

Рекомендується дотримуватися певних норм внесення мінеральних і органічних добрив.

Обрізка малинного куща Жар-птиця

Формування кущів ремонтантної малини залежить від клімату, в якому виростає ця рослина, і від поставлених цілей.

У південних регіонах країни раціонально планувати отримання двох врожаїв, тому вирізати або скошувати малину повністю не слід. А в кліматі з середніми термінами настання заморозків, більш практично розраховувати на друге плодоношення, минаючи перше. Такий тип обрізки здійснюють в Середньої Смузі Росії.

У кожному регіоні терміни видалення пагонів можуть відрізнятися між собою. У північних областях застосовують не осінню обрізку, а весняну форміровку кущів. Цей агротехнічний прийом дозволяє затримувати сніг навколо рослини і, таким чином, отримати більше цілющої вологи. А ще весняна обрізка сприяє швидкому розвитку стебел, що в результаті збільшить кількість врожаю.

терміни обрізки

Для знищення зимуючих шкідників і хвороботворних мікроорганізмів восени проводиться повна обрізка стебел малини.

Обрізка навесні робиться в середині або в кінці квітня . У цей час відбувається набухання бруньок, і стають добре помітними всі захворювання на пагонах, тому з'являється в садівника можливість оцінювати загальний стан кожного втечі. У травні фахівці рекомендують прищипувати верхні частини стебел, що дозволить мати більш розгалужені гілки, і в результаті збільшити кількість врожаю.

Восени обрізають пагони після закінчення плодоношення. Цей період настає в жовтні або листопаді. Їх видаляють на висоті 3 см від рівня землі. Ця маніпуляція робить позитивний вплив на майбутній урожай, і діє дуже оздоравлівающе на рослини.

Хвороби і шкідники

Обробка малини мідним купоросом дозволяє знизити ризик захворювання грибковими інфекціями, але при їх появі слід використовувати спеціалізовані склади.

Крім обрізки, догляд за ремонтантної малиною також включає в себе осінній збір опалого листя і мульчі, так як безліч шкідників і патогенів здатні зимувати в цій підстилці. Якщо має бути сувора зима, то укривной шар замінюють свіжим.

Як зазначалося, при обрізанні під корінь малина Жар-птиця не вимагає додаткових заходів профілактики і лікування. При цьому всі зрізані частини малини і стара підстилка спалюються. Навесні з кореневої системи утворюються молоді та здорові паростки, які приносять відмінні плоди.

А як же бути, якщо хочеться мати 2 врожаю? Коли на зиму деякі пагони залишаються незрізаною, то навесні необхідно здійснювати профілактичні заходи, щоб уникнути захворювань. Для цього кущі малини слід обробити нитрафеном або бордоською рідиною. Перший раз роблять процедуру під час розпускання бруньок, а наступні – в залежності від стану малини. Захистити рослини від виникнення шкідників можна за допомогою препаратів Карбофос або Актеллік.

висновки

Малина сорту Жар-птиця, отримала заслужене визнання за свій чудовий смак і аромат. А ще, кущі, всипати цими ягодами, можуть служити прикрасою вашого саду через свою барвистості і декоративності.

Відео про малину ремонтантну сорти «Жар-птиця»