Перетерта малина з цукром: простий рецепт приготування та користь для здоров’я

Малина – це чудовий фрукт, який володіє не тільки приємним солодким смаком, а й великою користю для здоров’я. Її можна вживати в сирому вигляді, але найпопулярніше використання – це приготування перетертої малини з цукром, яка стає чудовим додатком до багатьох страв та напоїв.

Простий рецепт приготування:

1. Зібрати свіжу малину і очистити її від листочків та будь-яких пошкоджених плодів.
2. Перекласти малину в глибоку миску та ретельно промити під проточною водою.
3. Зробити перетертю: помістити малину в блендер або користуватися збитком та перетерти її до консистенції пюре.
4. Поступово додати цукор до перетертої малини та перемішати добре, доки цукор повністю не розчиниться.
5. Готову перетерту малину з цукром можна зберігати в скляній банці у холодильнику. Вона збереже свіжість та смакові якості протягом декількох тижнів.

Після виготовлення перетертої малини з цукром, її можна використовувати як додаток до морозива, йогурту, каш або використовувати для приготування сокових напоїв та коктейлів. Вона додає їм природню солодкість та неповторний аромат малінових ягід.

Перетерта малина з цукром містить велику кількість вітамінів та мікроелементів, таких як вітаміни С, Е, А, калій, фоліеву кислоту та інші. Вона сприяє поліпшенню імунної системи, нормалізує роботу серцево-судинної системи та покращує стан шкіри.

Не вагайтесь спробувати перетерту малину з цукром і насолодитися її неповторним смаком та корисними властивостями для організму!

Рецепт приготування перетертих малин з цукром

Малина з цукром — це прекрасна десертна страва, яка володіє ніжним смаком і ароматом. Запашна перетерта малина легко готується і має безліч корисних властивостей для здоров’я. Нижче представлений простий рецепт приготування цієї смакоти.

1. Інгредієнти:
• 1 кг свіжої малини;
• 500 г цукру.
2. Приготування:
• Малину обережно промийте під проточною водою і дайте їй підсохнути.
• Насипте цукор у велику емальовану каструлю і накрийте його малиною. Покладіть шар малини, потім шар цукру, і так продовжуйте, доки всі інгредієнти не закінчаться.
• Поставте каструлю на низький вогонь і постійно помішуйте масу, доки цукор повністю не розчиниться. Після цього варіть малину протягом 10-15 хвилин, доки вона не набуде консистенції перетертих ягід.
• Готовий перетертий десерт переведіть у чисті, сухі банки і дайте йому охолонути.

Тепер ви можете насолоджуватися смаком свіжої малини протягом усього року. Цей десерт чудово підходить як додаток до сніданку, обіду або вечері. Його можна використовувати для приготування смузі, морозива, йогурту або випікання тортів.

Не забудьте, що малина містить велику кількість вітамінів та антиоксидантів, які корисні для зміцнення імунітету, поліпшення зору, покращення шкіри і нормалізації роботи серцево-судинної системи. Включення перетертих малин з цукром в ваш раціон допоможе підтримати ваше здоров’я і забезпечить вас енергією на весь день!

Інгредієнти та прилади

Щоб приготувати перетерту малину з цукром, вам знадобляться наступні інгредієнти та прилади:

• Малина: 500 грамів свіжих малин

• Цукор: 300 грамів цукру

• Блендер: для перетирання малини

• Сито: для відділення насіння

• Кастрюля: для приготування сиропу

• Банки: для збереження перетертої малини

За допомогою цих інгредієнтів та приладів ви зможете легко та швидко приготувати перетерту малину з цукром і насолоджуватися її користю для здоров’я.