Покращує секрецію травних ферментів. Тобто гвоздика позитивно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту, а також ефективна у боротьбі з метеоризмом, розладами шлунка та токсикозами різної етіології. Антимутагенна властивість гвоздики.