Сон – це циклічний процес, що постійно повторюється, який чергується з неспанням. Вже в перші хвилини засинання в нашому організмі починають відбуватися зміни: температура тіла падає, активність мозку знижується, уповільнюється пульс та дихання. Внаслідок цього людина витрачає менше енергії під час сну.