Секрет смачної страви на основі макаронів – правильний вибір продуктів-компаньйонів. Добре поєднуються із нею морепродукти, томати, баклажани, м'ясні фарші, тверді сири, ароматні трави. Спагетті краще не відкидати на друшляк, а діставати з води за допомогою спеціальних щипців для пасти.