Гуси з апетитом їдять шроти і макухи олійних і бобових культур, а з лугових трав віддають перевагу конюшині. Щоб не допустити переважання жирової маси над м'язовою, раз на тиждень гусей годують лише зеленню. Вони без шкоди здоров'ю та росту переносять відсутність зерна, але з можуть обійтися без трави чи сіна.