Що не можна їсти з курки?

Автор матеріалу рекомендує відмовитися від вживання курячих легенів, курячої гуски, голови птиці та шкіри. "У легенях багато паразитів та бактерій. Навіть після обробки високою температурою вдається видалити лише частину з них, які чутливі до високих температур.