Пишіть скаргу до інспекції праці щодо відсутності трудового договору, а також невиплати заробітної плати. Можете спершу звернутися з претензією до роботодавця, яка вручається під розпис або поштою рекомендованим листом. Найрадикальніший крок – звернення до прокуратури.