Саме на липень припадає 70% всієї вологи, необхідної кущі для отримання якісного врожаю. Тому одним із найголовніших заходів на винограднику в липні — це полив. Проводити щедрий полив можна через системи підземного поливу, дренажні ями, системи крапельного зрошення і навіть напуском.