Що таке ЧІ в інфінітиві?

У дієсловах на -ч (піч, берегти, стерегти) -ч є не закінченням, а частиною кореня (з нульовим словозмінним суфіксом), що підтверджується при відмінюванні дієслів: піч – пече, берегти – береже, стерегти – стереже.