Що таке урюк і чим він корисний?

Урюк – це той же висушений абрикос, який, на відміну від кураги, зберігає ще більше корисних вітамінів і мікроелементів. Урюк із кісточками висушують на деревах до того часу, поки в плоді зовсім не залишиться води.