Не варто збирати малознайомі сорти грибів, а також надто молоді та навпаки, зовсім старі гриби. Також варто уникати м'яких, водянистих та трухлявих грибів – такою здобиччю можна отруїтися. Правило №3. Взяти з собою на «тихе полювання» атлас-визначник грибів і ретельно порівняти зростаючий гриб із картинкою.