Скільки часу готується піца і за якої температури?

Для приготування буде достатньо 12-17 хвилин. Температура духовки – 200 градусів. Багато кухарів використовують маленьку хитрість – за пару хвилин до готовності підвищують температуру духовки до 240-250 градусів. При цьому начинка краще схоплюється, а піца виходить красивішою та рум'янішою.