Скільки часу треба варити кальмари?

Спосіб 3. Вдруге потрібно залишити очищених молюсків у окропі на одну хвилину. Після цього промийте тушки водою і ще раз закип'ятіть чайник. Після третьої заливки (час витримки теж 60 секунд) та промивання кальмари готові до вживання. При кожній заливці миску можна додавати сіль.