на одну порцію цукрової вати витрачається трохи більше двох чайних ложок цукрового піску, та якщо з одного кілограма цукру виходить до 200 порцій. для виробництва солодкої вати не потрібна спеціальна сировина – підходить абсолютно будь-який цукровий пісок (рафінований, очеретяний, буряковий).