Скільки потрібно солі на 1 л води для засолювання сала?
На один літр води три столові ложки солі. Інші спеції можна класти за смаком. Це паприка, лавровий лист, запашний перець, чорний перець горошком. Воду закип'ятити, додати сіль та спеції.
Порада Експерта
На один літр води три столові ложки солі. Інші спеції можна класти за смаком. Це паприка, лавровий лист, запашний перець, чорний перець горошком. Воду закип'ятити, додати сіль та спеції.