Скільки потрібно тримати рибу в морозилці, щоб убити паразитів?

Заморожування: 1-й спосіб – тримайте рибу в морозильнику або на морозі при температурі – 28 градусів протягом 41 години. 2-й спосіб – при температурі -35 градусів заморожуйте рибу 10 годин. Не можна вживати малосолону рибу та струганіну.