Скільки зріє нектарин?

Плоди нектарину дозрівають від 3 до 5 місяців, і для дозрівання їм потрібне тепло, тому вирощують культуру тільки в районах з довгим, теплим літом. Що стосується зимостійкості культури, то доросле дерево може пережити мороз до -32 ºC, але квіткові нирки гинуть вже при -2 ºC.