Головна відмінність між ними полягає у способі приготування. Мюслі – це сирі, необроблені злаки. Гранола ж, у свою чергу, проходить термічну обробку (найчастіше запікається). Відповідно, час на приготування вашого сніданку чи перекушування буде відрізнятися залежно від продукту.