Опис сорту винограду Зірниця

На сьогоднішній день виноград є одним з найпоширеніших рослин, яке піддається селекції і розлучається багатьма виноградарями. У процесі схрещування отримують самі незвичайні сорти, які мають свої позитивні властивості і якості. Сорт Зірниця має другу назву – Аркадія рання, поєднує в собі масу достоїнств , Передаються від батьків.

опис сорту

Сорт з'явився під час схрещування сортів Талісман і Кишмиш селекціонером без досвіду Віктором Крайнова.

Він мріяв вивести сорт, який зможе прекрасно розвиватися у вологих умовах і видавати відмінний урожай. В процесі експериментів з'явилася Аркадія рання, яка повністю відповідала всім поставленим цілям.

характеристика

Ягодам Зірниці властивий біло-жовте забарвлення на початковій стадії дозрівання.

Виноград існує як окремий сорт всього 22 роки і відноситься до ранніх столовим видам.

Він став популярним серед садівників і затребуваним для вирощування на дачних ділянках або приватному секторі.

Кущ Зірниці відрізняється підвищеною інтенсивністю розвитку і зростання крони, пагони починають дозрівати досить рано.

Кущ однаково сильнорослий в прищепленої і в корнесобственной культурі.

• листя не надто великі і мають розсічення зверху.
• Нижня сторона , В свою чергу, покрита м'яким пушком.
• питання про запилення цього сорту не піднімається, так як суцвіття є двостатеві.
• Максимальне навантаження на весь кущ становить 23-25 ​​пагонів і 40 очок.

Грона і ягоди

Грона конусної форми можуть досягати величезних розмірів.

Гроно вражаючих розмірів.

• Вага одного грона може варіюватися від 500 г до 1,5 кг .
• Ягідки мають яйцеподібну форму з 9-10 м
• М'якоть досить м'яка, але не розтікається.
• Шкірка трохи пружна і тонка, тому на смак не впливає.

Смак ягід дуже соковитий і солодкий, при цьому відчувається медовий аромат.

Зовнішній вигляд стиглої ягоди.

При повному дозріванні ягідки мають бурштиновий колір і мають прекрасний товарний вигляд. Цукристість становить 17-19%, а кислотність не більше 6 г / л. Під час дозрівання врожаю садівники відзначають відсутність горошенія ягід. Такий ефект може виникнути при вирощуванні в дуже поганих умовах і неплідну грунті.

особливості сорту

Цей сорт зміг увібрати в себе всі позитивні якості батьків, при цьому недоліків практично немає.

Зав'язі плодів після цвітіння.

З моменту посадки живця має пройти кілька років, після чого відзначається відмінна врожайність, при цьому вона стабільно видає пристойну кількість плодоносних бруньок.

Терміни дозрівання становлять 120-125 днів, тому прийнято вважати сорт рано. Перший урожай можна збирати в середині серпня, грона будуть досить великими з солодкими і соковитими ягодами.

морозостійкість

Від батьків також передалася висока морозостійкість.

Так при морозі до -23 ° C виноград здатний відмінно зимувати без спеціального укриття.

У теплих регіонах Зірниця прекрасно зимує під снігом.

Стійкість до хвороб

Крім морозостійкості відзначається стійкість до різних хвороб і шкідників.

Такі захворювання, як мілдью або гниль нестрашні для сорту.

Однак імовірність появи все ж є, але тільки в надто вологих умовах зростання. У такому випадку досить застосувати бордосскую рідина в якості обробки, обприскуючи кожну лозу. Але також виноград не боїться оїдіуму, борошнистої роси і нападу ос.

Цікавою особливістю можна вважати вплив петрушки на вирощування Зірниці. Посадивши навколо неї петрушку, можна захистити від появи захворювань і різних шкідників, і значно збільшити врожайність рослини.

переваги

Дивує міць куща і здатність витягати урожай.

1. Висока врожайність в будь-яких умовах посадки.
2. Раннє дозрівання плодів дозволяє на початку серпня насолодитися смачними ягодами.
3. При транспортуванні не втрачається зовнішній вигляд.
4. Ягоди мають прекрасний товарний вигляд протягом довгого часу.
5. Тонкий насичений смак дозволяє використовувати виноград як десертне блюдо.

недоліки

1. Грона можуть висихати при сильному переспеваніі.

Особливості посадки і догляду

Для отримання якісного і великого врожаю потрібно подбати про виноград з моменту посадки.

Слід правильно підібрати терміни і місце заздалегідь. Виноград вимагає багатий ґрунт , Насичену поживними речовинами, тому з осені потрібно підгодувати грунт добривами і влаштувати дренаж.

підготовка ґрунту

Посадкова яма для винограду.

Для добрив можна використовувати витриманий гній з додаванням золи . Таку суміш потрібно робити на висоту близько 40 см, після чого укласти мох або тирсу на 10 см в процесі мульчування.

Навесні необхідно здійснити посадку держака в підготовлений грунт.

схема посадки

Яму потрібно робити глибокої з розмірами 1х1 м. Саджанець потрібно розташовувати строго по центру і на глибину 30 см, щоб отримати інтенсивний ріст і розвиток рослини. Коріння розкладають в різні боки і засипають землею невеликим шаром, після чого утрамбовують. Потім необхідно здійснити полив саджанця 15-20 л теплої води.

Потрібно вилити ще пару відер води!

При наявності ґрунтових вод необхідно влаштовувати хороший дренаж . Перед тим як посадити саджанець в підготовлене місце, його потрібно вимочити в воді протягом двох днів, це дозволить стимулювати кореневу систему.

Догляд і добриво

Завдяки невибагливості винограду Зірниця можна домогтися відмінної врожайності, слідуючи простим правилам догляду.

Ось така сигналка!

Поливати потрібно в жарку посушливу погоду. Тепла вода необхідна тільки для кореневища, ні в якому разі не можна поливати пагони і зелену масу винограду. Це може привести до серйозних наслідків, внаслідок яких він може загинути.

підживлення

З настанням весни потрібно починати підгодівлю, яка містить азот.

Він прискорює ріст зеленої маси і забезпечує гарний розвиток пагонів. Для догляду за лозою потрібно вносити добрива восени з вмістом великої кількості калію і фосфору . Фосфор в складі дозволяє розвивати і зміцнювати кореневу систему винограду. Варто відзначити, що підгодівля на основі цинку здатна значно збільшити врожайність, тому вносити її слід на початку вересня.

обрізка

Техніка обрізки винограду залежить від віку куща.

Для хорошого дозрівання плодів виноград вимагає обрізки зеленої маси перед цвітінням і після збору врожаю. Після вегетаційного періоду обрізати гілки необхідно на 9-10 очок. Інструмент повинен бути продезінфікований. Обрізку роблять всередині куща без пошкодження лози. По весні видаляють висохлі або замерзлі пагони.

Захист від захворювань

Профілактику для винограду проти утворення різних захворювань необхідно робити всього 1-2 рази в рік.

Для цього потрібно зробити розчин з 500 г гашеного вапна і 300 г мідного купоросу на 10 л кип'яченої води. Обробка проводиться методом обприскування всієї рослини до утворення квіток і перед дозріванням врожаю. Якщо пошкодження гнилизною або мілдью все ж сталося, потрібне застосування спеціальних препаратів, згубно впливають на розвиток і поширення захворювання по всьому винограду.

Підготовка до зими

Укриття саджанця винограду під ялиновий лапник.

Виноград здатний перезимувати при температурі не нижче -23 ° C , Якщо температура нижче, потрібно дотримуватися наступних рекомендацій:

1. Викопати ямку навколо куща на глибину до 40 см.
2. Акуратно укласти гілки, щоб не зламалася лоза.
3. Присипати ялиновими пластами або землею.

Зняття укриття здійснюється навесні у відносно теплу погоду.

застосування

Сорт винограду Аркадія рання став популярним у багатьох країнах і вирощується не тільки в продуктових, але і в декоративних цілях.

Виноград Зірниця на арці.

За рахунок підвищеного зростання крони можна облагороджувати альтанки або арочні конструкції. Завдяки своїм позитивним якостям, яке він взяв від своїх батьків, виноград здатний довго лежати без втрати товарного вигляду. Ягоди не гниють і не лопаються, тому часто вирощується в величезних масштабах на продаж. Але також його використовують для винного виробництва.

Виноградний сік має найбагатший складом, який на перший погляд може здатися отрутою. Основними компонентами є ацетальдегід, етилацетат, гексінали, а також ацетон і оцтова кислота. Насправді ця гримуча суміш неймовірно корисна для організму і підтримки імунітету людини.

Сік Зірниці може позбавити від появи серцево-судинних захворювань, онкологічних хвороб і частих головних болів.

Відгуки садівників

Зірниця майже готова, через тиждень можна знімати.

Досвідчені виноградарі відзначають високу схожість з виноградом Довгоочікуваний за формою ягід. Добре відгукуються про сорт по темі врожаю.

Ягоди м'ясисті, великі, з ароматним солодким смаком. На другий рік після посадки садівники відзначають вибіркове поява великих грон з хорошою цукристістю. При цьому плоди не схильні до нападу ос та інших шкідників. Ніжні світлі ягоди при сонячному світлі мають бурштиновий відтінок.

Захворювання, як стверджують садівники, з'являються в разі поганого догляду за виноградом і неродючому вологому грунті. Деякі профілактичні заходи дозволяють позбутися від грибкових уражень рослини.