Доживає до 400 років. Цвіте на початку травня до розпускання листя, плоди дозрівають наприкінці вересня – у жовтні, опадають протягом зими. Ясен маньчжурський є однією з основних утворюючих порід широколистяних та хвойно-широколистяних лісів східноазіатської хвойно-широколисткової лісової області.