Кінза простимулює роботу травлення та попередить застійні явища у нирках. А ефірні олії, що містяться в насінні, допоможуть знищити шкідливі бактерії. При вживанні коріандру їжа засвоюється легше, немає запорів, що зрештою сприяє схуднення.