Найкорисніше є варені яйця швидкого або тривалого варіння. Найкраще вживати яйця, зварені круто. Тоді організм засвоїть близько 90% корисних речовин. Якщо не любите варені яйця, робіть яйце-пашот або глазунью із зеленню та овочами – такий варіант дозволить отримати потрібну кількість вітамінів D та A.