Як перець чилі впливає на печінку?

Щоденне вживання активної сполуки перцю чилі – капсаїцину – може благотворно впливати на печінку, пише healthvesti.com. Капсаїцин, як з'ясувалося в ході експерименту, здатний зменшити активацію зірчастих клітин печінки (HSCs) у гризунів.