Як підпалювати фондю?

Гель у пальник краще підпалювати довгою сірником або газовою запальничкою. Регулювати інтенсивність полум'я пальника можна поворотами ручки, а перед видаленням контейнера гель, зрозуміло, треба згасити, що можна зробити, накривши його кришкою.