Товарознавець з одним з касирів вважає тим часом головну касу, відкривають холодильники, запускають комп'ютери, готують магазин до роботи, другий касир перевіряє овочі на свіжість. О 9 годині магазин відкривається, один з касирів автоматично прив'язаний до каси, у нас люди йдуть суцільним потоком, простий каси не більше хвилини.