Як правильно замочити мигдаль?

Як правильно замочувати горіхи Ну, а найдовше замочується мигдаль – на те, щоб повністю позбавитися фітинової кислоти, в даному випадку може знадобитися 12 годин. Треба відзначити, що тримати горіхи в одній воді більше 8 годин не можна, тому після цього часу воду доведеться змінити.