Як просушити фундук у домашніх умовах?

У шкірці фундук можна сушити на сонці або в духовці. Духовку слід прогріти до +120 градусів, розсипати на лист горішки, і з відкритими дверцятами прогріти їх протягом 5-6 годин. На жаль, дрібні шкідники теж люблять горіхи, і буває таке, що до середини зими якусь частину ваших горіхів буде знищено.