Як вибрати гарбуз для каші?

А якщо хочете приготувати гарбузову кашу чи суп, краще взяти Баттернат. За формою вона схожа на грушу чи пляшку. Продається цілий рік, легко ріжеться, довго зберігається. Смак гарбуза залежить від кольору м'якоті.