Велюр для торта – це покриття, в основі якого какао-масло+шоколад, які змішують та розпорошують. Саме завдяки цьому з'являється ефект бархатистості. Для цього знадобиться фарбопульти. Звичайно, продається в магазинах «велюрова» заготівля у балончиках.