Яка олія шкідлива для здоров'я?
У науковому середовищі прийнято вважати, що олія досить небезпечна: при нагріванні до 180 градусів за Цельсієм воно виділяє велику кількість альдегідів, токсичних сполук, здатних пошкоджувати ДНК та інші клітини.
Порада Експерта
У науковому середовищі прийнято вважати, що олія досить небезпечна: при нагріванні до 180 градусів за Цельсієм воно виділяє велику кількість альдегідів, токсичних сполук, здатних пошкоджувати ДНК та інші клітини.