Спарже підійде легкий, пухкий, родючий ґрунт із показником рН 6–7. Тяжкі суглинки, що утворюють щільну кірку, а також ділянки з високим рівнем ґрунтових вод для неї неприйнятні. При формуванні грядки внесіть у ґрунт прілий гній або компост із розрахунку 1 відро/1 кв. м ґрунту.