Який омлет корисніший?

Однак у цьому випадку потрібно готувати омлет на пару. Також медики зазначають, що для організму корисні не смажені яйця, а варені. Так вони легше засвоюються організмом та не втрачають позитивних властивостей. Щодо сирих яєць, то їх краще не вживати.