Звідки взялося слово жито?
Слово жито походить від слова "ражій", що означає – міцне, здорове і сильне. І справді саме такими словами можна й охарактеризувати цю посівну культуру. Вона є прикладом походження культурної рослини з найпростішого бур'яну. Вирощують її переважно у Північній півкулі.